Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Sütőipari sertéshús palacsinta - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 193,83 kcal 811,17 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 10,75 g | 49 % |
| Szénhidrát | 15,36 g | 33 % |
| Fehérje | 8,60 g | 18 % |
| Cukor | 3,16 g | |
| Telített zsír | 4,00 g | |
| Só | 901,39 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 13,41 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 42,03 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,59 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,47 mg |
| cink- | 0,95 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 3,16 g |
| d-vitamin | 1,05 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,62 mg |
| energia kiszámított | 811,17 kJ |
| fehérje, összesen | 8,60 g |
| folsav, összesen | 11,92 ug |
| foszfor | 126,10 mg |
| fruktóz | 0,01 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 21,82 ug |
| k-vitamin, összesen | 1,56 ug |
| kalcium | 85,75 mg |
| karotinoidok, összesen | 95,40 ug |
| keményítő, összesen | 12,19 g |
| koleszterin (gc) | 64,92 mg |
| kálium | 177,27 mg |
| laktóz | 2,93 g |
| magnézium | 16,03 mg |
| malátacukor | 0,15 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 2,24 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,86 mg |
| nátrium | 353,76 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,15 g |
| riboflavin | 0,18 mg |
| rost, teljes | 0,59 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,44 g |
| szacharóz | 0,03 g |
| szelén, összesen | 10,58 ug |
| szerves savak összesen | 0,12 g |
| szterinek összesen | 13,06 mg |
| szénhidrát, elérhető | 15,36 g |
| szőlőcukor | 0,05 g |
| só | 901,39 mg |
| telített zsírsavak | 4,00 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,08 mg |
| triptofán | 104,90 mg |
| vas, összesen | 0,54 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,13 mg |
| zsír, összesen | 10,75 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1098,35 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 149,88 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,35 g |
| zsírsavak összesen | 9,90 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,14 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,04 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 4,50 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,17 g |