Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Süteményben használt zsír - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 715,82 kcal 2995,35 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 80,50 g | 100 % |
| Szénhidrát | 0,35 g | 0 % |
| Fehérje | 0,63 g | 0 % |
| Cukor | 0,35 g | |
| Telített zsír | 32,82 g | |
| Só | 928,27 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 272,03 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,01 mg |
| cink- | 0,05 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,35 g |
| d-vitamin | 6,71 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 7,89 mg |
| energia kiszámított | 2995,35 kJ |
| fehérje, összesen | 0,63 g |
| folsav, összesen | 1,83 ug |
| foszfor | 17,40 mg |
| fruktóz | 0,00 g |
| galaktóz | 0,03 g |
| jodid (jód) | 1,33 ug |
| k-vitamin, összesen | 58,93 ug |
| kalcium | 15,30 mg |
| karotinoidok, összesen | 162,80 ug |
| keményítő, összesen | 0,00 g |
| koleszterin (gc) | 65,66 mg |
| kálium | 16,71 mg |
| laktóz | 0,29 g |
| magnézium | 2,16 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,05 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,00 mg |
| nátrium | 364,31 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
| riboflavin | 0,01 mg |
| rost, teljes | 0,00 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
| szacharóz | 0,00 g |
| szelén, összesen | 0,22 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 272,26 mg |
| szénhidrát, elérhető | 0,35 g |
| szőlőcukor | 0,03 g |
| só | 928,27 mg |
| telített zsírsavak | 32,82 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,00 mg |
| triptofán | 3,00 mg |
| vas, összesen | 0,11 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,00 mg |
| zsír, összesen | 80,50 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 8549,96 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 3443,30 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 12,45 g |
| zsírsavak összesen | 77,45 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 8,65 g |
| zsírsavak, teljes transz | 1,39 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 30,79 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 3,44 g |