Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Sült sárgarépát - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 39,44 kcal 165,53 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 0,35 g | 0 % |
| Szénhidrát | 6,69 g | 86 % |
| Fehérje | 1,05 g | 14 % |
| Cukor | 5,17 g | |
| Telített zsír | 0,14 g | |
| Só | 575,13 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 578,79 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,04 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 3,58 mg |
| cink- | 0,39 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 5,17 g |
| d-vitamin | 0,10 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,31 mg |
| energia kiszámított | 165,53 kJ |
| fehérje, összesen | 1,05 g |
| folsav, összesen | 10,05 ug |
| foszfor | 45,00 mg |
| fruktóz | 1,16 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 15,41 ug |
| k-vitamin, összesen | 15,80 ug |
| kalcium | 38,23 mg |
| karotinoidok, összesen | 9390,50 ug |
| keményítő, összesen | 1,52 g |
| koleszterin (gc) | 0,66 mg |
| kálium | 341,95 mg |
| laktóz | 0,50 g |
| magnézium | 13,46 mg |
| malátacukor | 0,02 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,72 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,69 mg |
| nátrium | 225,72 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,68 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| rost, teljes | 2,18 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,37 g |
| szacharóz | 2,33 g |
| szelén, összesen | 0,65 ug |
| szerves savak összesen | 0,27 g |
| szterinek összesen | 13,52 mg |
| szénhidrát, elérhető | 6,69 g |
| szőlőcukor | 1,16 g |
| só | 575,13 mg |
| telített zsírsavak | 0,14 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
| triptofán | 12,80 mg |
| vas, összesen | 0,44 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,03 mg |
| zsír, összesen | 0,35 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 102,21 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 8,61 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,11 g |
| zsírsavak összesen | 0,30 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,10 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,05 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,01 g |