Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Spenótot, tejszínt - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 194,07 kcal 812,26 kJ | az energia %-a |
Zsír | 17,73 g | 83 % |
Szénhidrát | 3,60 g | 6 % |
Fehérje | 5,21 g | 11 % |
Cukor | 1,35 g | |
Telített zsír | 9,60 g | |
Só | 789,29 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 28,35 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 291,01 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,63 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 20,51 mg |
cink- | 0,94 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,35 g |
d-vitamin | 0,78 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 1,76 mg |
energia kiszámított | 812,26 kJ |
fehérje, összesen | 5,21 g |
folsav, összesen | 88,49 ug |
foszfor | 95,20 mg |
fruktóz | 0,05 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 27,79 ug |
k-vitamin, összesen | 136,94 ug |
kalcium | 84,66 mg |
karotinoidok, összesen | 3970,00 ug |
keményítő, összesen | 2,25 g |
koleszterin (gc) | 122,34 mg |
kálium | 300,01 mg |
laktóz | 1,09 g |
magnézium | 35,37 mg |
malátacukor | 0,03 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 1,89 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,66 mg |
nátrium | 309,77 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,22 g |
riboflavin | 0,26 mg |
rost, teljes | 0,73 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,51 g |
szacharóz | 0,05 g |
szelén, összesen | 9,84 ug |
szerves savak összesen | 0,03 g |
szterinek összesen | 17,68 mg |
szénhidrát, elérhető | 3,60 g |
szőlőcukor | 0,13 g |
só | 789,29 mg |
telített zsírsavak | 9,60 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,08 mg |
triptofán | 84,80 mg |
vas, összesen | 1,14 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,15 mg |
zsír, összesen | 17,73 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 927,15 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 315,10 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,43 g |
zsírsavak összesen | 16,47 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,99 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,39 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 5,02 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,34 g |