Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Spárga, nyers, tisztított - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 32,27 kcal 135,45 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 0,60 g | 0 % |
| Szénhidrát | 2,00 g | 50 % |
| Fehérje | 2,90 g | 50 % |
| Cukor | 1,90 g | |
| Telített zsír | g | |
| Só | 2,55 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 41,42 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 12,00 mg |
| cink- | 0,70 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,90 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,13 mg |
| energia kiszámított | 135,45 kJ |
| fehérje, összesen | 2,90 g |
| folsav, összesen | 175,00 ug |
| foszfor | 72,00 mg |
| fruktóz | 1,10 g |
| k-vitamin, összesen | 40,00 ug |
| kalcium | 27,00 mg |
| karotinoidok, összesen | 315,00 ug |
| keményítő, összesen | 0,10 g |
| koleszterin (gc) | 0,00 mg |
| kálium | 260,00 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 13,00 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,25 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,00 mg |
| nátrium | 1,00 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,80 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| rost, teljes | 3,50 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,90 g |
| szacharóz | 0,10 g |
| szelén, összesen | 0,20 ug |
| szerves savak összesen | 0,15 g |
| szterinek összesen | 15,00 mg |
| szénhidrát, elérhető | 2,00 g |
| szőlőcukor | 0,70 g |
| só | 2,55 mg |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,16 mg |
| triptofán | 15,00 mg |
| vas, összesen | 0,70 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,06 mg |
| zsír, összesen | 0,60 g |