Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Sonka tészta - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 115,92 kcal 485,47 kJ | az energia %-a |
Zsír | 4,65 g | 36 % |
Szénhidrát | 11,65 g | 44 % |
Fehérje | 5,94 g | 20 % |
Cukor | 1,04 g | |
Telített zsír | 2,72 g | |
Só | 949,55 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 30,76 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,20 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,56 mg |
cink- | 0,57 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,04 g |
d-vitamin | 0,08 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,20 mg |
energia kiszámított | 485,47 kJ |
fehérje, összesen | 5,94 g |
folsav, összesen | 6,51 ug |
foszfor | 84,80 mg |
fruktóz | 0,09 g |
galaktóz | 0,28 g |
jodid (jód) | 13,72 ug |
k-vitamin, összesen | 1,70 ug |
kalcium | 18,51 mg |
karotinoidok, összesen | 51,00 ug |
keményítő, összesen | 10,60 g |
koleszterin (gc) | 22,01 mg |
kálium | 130,96 mg |
laktóz | 0,13 g |
magnézium | 10,67 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 2,69 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,43 mg |
nátrium | 372,66 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,19 g |
riboflavin | 0,10 mg |
rost, teljes | 0,63 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,36 g |
szacharóz | 0,12 g |
szelén, összesen | 4,34 ug |
szerves savak összesen | 0,74 g |
szterinek összesen | 8,60 mg |
szénhidrát, elérhető | 11,65 g |
szőlőcukor | 0,43 g |
só | 949,55 mg |
telített zsírsavak | 2,72 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,04 mg |
triptofán | 82,80 mg |
vas, összesen | 0,88 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,14 mg |
zsír, összesen | 4,65 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 191,88 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 23,81 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,25 g |
zsírsavak összesen | 4,22 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,21 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,11 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,13 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,02 g |