Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Rozs makaróni - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 358,51 kcal 1500,50 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 2,50 g | 5 % |
| Szénhidrát | 67,00 g | 79 % |
| Fehérje | 13,00 g | 15 % |
| Cukor | 3,30 g | |
| Telített zsír | 0,40 g | |
| Só | 28,03 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 0,37 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 2,83 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 3,30 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,05 mg |
| energia kiszámított | 1500,50 kJ |
| fehérje, összesen | 13,00 g |
| folsav, összesen | 34,27 ug |
| foszfor | 336,40 mg |
| fruktóz | 0,09 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 9,50 ug |
| k-vitamin, összesen | 1,87 ug |
| kalcium | 25,85 mg |
| karotinoidok, összesen | 83,50 ug |
| keményítő, összesen | 63,70 g |
| koleszterin (gc) | 0,00 mg |
| kálium | 325,05 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 94,60 mg |
| malátacukor | 0,49 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 6,39 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 3,97 mg |
| nátrium | 11,00 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 1,09 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| rost, teljes | 6,00 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 4,12 g |
| szacharóz | 0,17 g |
| szelén, összesen | 5,60 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 47,94 mg |
| szénhidrát, elérhető | 67,00 g |
| szőlőcukor | 0,09 g |
| só | 28,03 mg |
| telített zsírsavak | 0,40 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,31 mg |
| triptofán | 143,70 mg |
| vas, összesen | 2,62 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,28 mg |
| zsír, összesen | 2,50 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 773,71 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 55,77 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,83 g |
| zsírsavak összesen | 1,42 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,77 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,27 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,06 g |