Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Rozs kenyér snack - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 322,90 kcal 1351,36 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 1,95 g | 3 % |
| Szénhidrát | 59,41 g | 84 % |
| Fehérje | 9,92 g | 13 % |
| Cukor | 1,85 g | |
| Telített zsír | 0,24 g | |
| Só | 1284,47 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 0,47 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 2,77 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,85 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,07 mg |
| energia kiszámított | 1351,36 kJ |
| fehérje, összesen | 9,92 g |
| folsav, összesen | 34,49 ug |
| foszfor | 300,70 mg |
| fruktóz | 0,22 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 5,64 ug |
| k-vitamin, összesen | 5,25 ug |
| kalcium | 34,50 mg |
| karotinoidok, összesen | 216,50 ug |
| keményítő, összesen | 57,55 g |
| koleszterin (gc) | 0,00 mg |
| kálium | 418,96 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 94,36 mg |
| malátacukor | 0,52 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 2,51 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,78 mg |
| nátrium | 504,11 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 2,01 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| rost, teljes | 12,58 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 10,31 g |
| szacharóz | 0,82 g |
| szelén, összesen | 5,74 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 90,02 mg |
| szénhidrát, elérhető | 59,41 g |
| szőlőcukor | 0,30 g |
| só | 1284,47 mg |
| telített zsírsavak | 0,24 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,26 mg |
| triptofán | 120,20 mg |
| vas, összesen | 3,15 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,16 mg |
| zsír, összesen | 1,95 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 783,58 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 109,41 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,89 g |
| zsírsavak összesen | 1,40 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,78 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,26 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,11 g |