Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Rizzsel és sertéshússal töltött hagyma - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 134,80 kcal 564,29 kJ | az energia %-a |
Zsír | 6,35 g | 43 % |
Szénhidrát | 13,48 g | 41 % |
Fehérje | 5,24 g | 16 % |
Cukor | 2,58 g | |
Telített zsír | 2,23 g | |
Só | 897,62 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 9,23 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,21 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 3,75 mg |
cink- | 1,16 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 2,58 g |
d-vitamin | 0,14 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,38 mg |
energia kiszámított | 564,29 kJ |
fehérje, összesen | 5,24 g |
folsav, összesen | 7,62 ug |
foszfor | 65,20 mg |
fruktóz | 0,80 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 23,56 ug |
k-vitamin, összesen | 2,51 ug |
kalcium | 22,49 mg |
karotinoidok, összesen | 16,10 ug |
keményítő, összesen | 10,89 g |
koleszterin (gc) | 13,99 mg |
kálium | 183,31 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 14,18 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 2,34 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,29 mg |
nátrium | 352,28 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,29 g |
riboflavin | 0,04 mg |
rost, teljes | 1,23 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,67 g |
szacharóz | 0,94 g |
szelén, összesen | 6,66 ug |
szerves savak összesen | 0,11 g |
szterinek összesen | 17,75 mg |
szénhidrát, elérhető | 13,48 g |
szőlőcukor | 0,85 g |
só | 897,62 mg |
telített zsírsavak | 2,23 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
triptofán | 69,20 mg |
vas, összesen | 0,69 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,16 mg |
zsír, összesen | 6,35 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 591,13 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 147,19 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,78 g |
zsírsavak összesen | 5,92 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,60 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,05 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,84 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,15 g |