Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Rizottó, sertés marhahús és zöldséges rizottó - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 122,37 kcal 512,00 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 4,97 g | 33 % |
| Szénhidrát | 13,68 g | 48 % |
| Fehérje | 5,05 g | 19 % |
| Cukor | 1,17 g | |
| Telített zsír | 1,84 g | |
| Só | 505,14 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 93,67 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,18 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 8,69 mg |
| cink- | 1,00 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,17 g |
| d-vitamin | 0,09 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,35 mg |
| energia kiszámított | 512,00 kJ |
| fehérje, összesen | 5,05 g |
| folsav, összesen | 15,64 ug |
| foszfor | 56,40 mg |
| fruktóz | 0,35 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 14,19 ug |
| k-vitamin, összesen | 8,37 ug |
| kalcium | 10,62 mg |
| karotinoidok, összesen | 2632,40 ug |
| keményítő, összesen | 12,50 g |
| koleszterin (gc) | 10,95 mg |
| kálium | 122,79 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 12,83 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 2,57 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,62 mg |
| nátrium | 198,25 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,19 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| rost, teljes | 1,10 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,88 g |
| szacharóz | 0,57 g |
| szelén, összesen | 6,29 ug |
| szerves savak összesen | 0,11 g |
| szterinek összesen | 17,00 mg |
| szénhidrát, elérhető | 13,68 g |
| szőlőcukor | 0,25 g |
| só | 505,14 mg |
| telített zsírsavak | 1,84 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,04 mg |
| triptofán | 64,80 mg |
| vas, összesen | 0,64 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,13 mg |
| zsír, összesen | 4,97 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 445,56 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 102,05 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,58 g |
| zsírsavak összesen | 4,68 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,46 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,04 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,21 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,10 g |