Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Rizottó, marhahús és növényi rizottó - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 130,50 kcal 546,41 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 4,60 g | 30 % |
| Szénhidrát | 15,47 g | 50 % |
| Fehérje | 6,01 g | 20 % |
| Cukor | 1,32 g | |
| Telített zsír | 1,75 g | |
| Só | 575,63 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 107,17 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,19 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 9,84 mg |
| cink- | 1,52 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,32 g |
| d-vitamin | 0,09 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,41 mg |
| energia kiszámított | 546,41 kJ |
| fehérje, összesen | 6,01 g |
| folsav, összesen | 18,20 ug |
| foszfor | 65,80 mg |
| fruktóz | 0,40 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 16,05 ug |
| k-vitamin, összesen | 9,33 ug |
| kalcium | 11,80 mg |
| karotinoidok, összesen | 2980,30 ug |
| keményítő, összesen | 14,15 g |
| koleszterin (gc) | 11,10 mg |
| kálium | 143,00 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 14,92 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 2,09 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,83 mg |
| nátrium | 225,91 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,22 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| rost, teljes | 1,24 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,00 g |
| szacharóz | 0,64 g |
| szelén, összesen | 6,51 ug |
| szerves savak összesen | 0,13 g |
| szterinek összesen | 19,23 mg |
| szénhidrát, elérhető | 15,47 g |
| szőlőcukor | 0,28 g |
| só | 575,63 mg |
| telített zsírsavak | 1,75 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,04 mg |
| triptofán | 71,90 mg |
| vas, összesen | 0,86 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,15 mg |
| zsír, összesen | 4,60 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 319,09 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 103,24 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,45 g |
| zsírsavak összesen | 4,31 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,33 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,06 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,05 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,10 g |