Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Pizza kéreg, alap pizza tészta - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 236,62 kcal 990,92 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 3,94 g | 12 % |
| Szénhidrát | 41,46 g | 75 % |
| Fehérje | 7,16 g | 13 % |
| Cukor | 0,67 g | |
| Telített zsír | 0,31 g | |
| Só | 1006,16 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 0,18 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 0,68 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,67 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,89 mg |
| energia kiszámított | 990,92 kJ |
| fehérje, összesen | 7,16 g |
| folsav, összesen | 55,24 ug |
| foszfor | 83,60 mg |
| fruktóz | 0,03 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 31,23 ug |
| k-vitamin, összesen | 4,61 ug |
| kalcium | 14,49 mg |
| karotinoidok, összesen | 2,40 ug |
| keményítő, összesen | 40,79 g |
| koleszterin (gc) | 0,13 mg |
| kálium | 120,25 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 18,16 mg |
| malátacukor | 0,50 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 2,19 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,13 mg |
| nátrium | 394,88 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,58 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| rost, teljes | 2,31 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,73 g |
| szacharóz | 0,11 g |
| szelén, összesen | 5,67 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 46,31 mg |
| szénhidrát, elérhető | 41,46 g |
| szőlőcukor | 0,03 g |
| só | 1006,16 mg |
| telített zsírsavak | 0,31 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,06 mg |
| triptofán | 78,10 mg |
| vas, összesen | 0,62 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,08 mg |
| zsír, összesen | 3,94 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1111,38 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 312,25 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,43 g |
| zsírsavak összesen | 3,55 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,11 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,81 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,31 g |