Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Papadum, vékony holland sült kenyér - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 325,53 kcal 1362,35 kJ | az energia %-a |
Zsír | 16,46 g | 46 % |
Szénhidrát | 28,21 g | 36 % |
Fehérje | 14,68 g | 18 % |
Cukor | 1,48 g | |
Telített zsír | 1,03 g | |
Só | 7272,93 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 2,78 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
cink- | 1,92 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,48 g |
d-vitamin | 0,00 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 3,75 mg |
energia kiszámított | 1362,35 kJ |
fehérje, összesen | 14,68 g |
folsav, összesen | 16,17 ug |
foszfor | 202,90 mg |
fruktóz | 0,12 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 83,99 ug |
k-vitamin, összesen | 20,82 ug |
kalcium | 39,54 mg |
karotinoidok, összesen | 37,10 ug |
keményítő, összesen | 31,29 g |
koleszterin (gc) | 0,67 mg |
kálium | 441,59 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 52,61 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 2,89 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,23 mg |
nátrium | 2854,37 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,80 g |
riboflavin | 0,11 mg |
rost, teljes | 3,02 g |
rost, vízben oldhatatlan | 2,53 g |
szacharóz | 1,36 g |
szelén, összesen | 3,72 ug |
szerves savak összesen | 0,00 g |
szterinek összesen | 96,21 mg |
szénhidrát, elérhető | 28,21 g |
szőlőcukor | 0,00 g |
só | 7272,93 mg |
telített zsírsavak | 1,03 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,25 mg |
triptofán | 118,30 mg |
vas, összesen | 4,73 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,37 mg |
zsír, összesen | 16,46 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 3873,95 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 1493,28 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 5,38 g |
zsírsavak összesen | 15,18 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 3,87 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 8,77 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 1,49 g |