Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Pangasius, filé - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 63,34 kcal 265,02 kJ | az energia %-a |
Zsír | 1,13 g | 15 % |
Szénhidrát | 0,00 g | 0 % |
Fehérje | 13,13 g | 85 % |
Cukor | 0,00 g | |
Telített zsír | 0,32 g | |
Só | 61,15 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 10,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 6,38 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,36 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
cink- | 0,81 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 0,00 g |
d-vitamin | 8,00 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 1,47 mg |
energia kiszámított | 265,02 kJ |
fehérje, összesen | 13,13 g |
folsav, összesen | 5,99 ug |
foszfor | 240,00 mg |
fruktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 2,00 ug |
k-vitamin, összesen | 0,80 ug |
kalcium | 5,00 mg |
karotinoidok, összesen | 0,00 ug |
keményítő, összesen | 0,00 g |
koleszterin (gc) | 34,20 mg |
kálium | 330,00 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 26,00 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 5,80 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,96 mg |
nátrium | 24,00 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
riboflavin | 0,03 mg |
rost, teljes | 0,00 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
szacharóz | 0,00 g |
szelén, összesen | 12,70 ug |
szerves savak összesen | 0,00 g |
szterinek összesen | 0,00 mg |
szénhidrát, elérhető | 0,00 g |
szőlőcukor | 0,00 g |
só | 61,15 mg |
telített zsírsavak | 0,32 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,02 mg |
triptofán | 230,00 mg |
vas, összesen | 0,16 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,22 mg |
zsír, összesen | 1,13 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 70,00 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 10,00 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,13 g |
zsírsavak összesen | 0,75 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,10 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,30 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,03 g |