Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Orosz halászlé, solyanka - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 41,35 kcal 173,72 kJ | az energia %-a |
Zsír | 0,71 g | 0 % |
Szénhidrát | 2,69 g | 29 % |
Fehérje | 5,75 g | 71 % |
Cukor | 0,91 g | |
Telített zsír | 0,23 g | |
Só | 696,18 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 84,32 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 45,27 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,27 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 2,06 mg |
cink- | 0,20 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 0,91 g |
d-vitamin | 0,45 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,31 mg |
energia kiszámított | 173,72 kJ |
fehérje, összesen | 5,75 g |
folsav, összesen | 5,06 ug |
foszfor | 64,80 mg |
fruktóz | 0,29 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 26,44 ug |
k-vitamin, összesen | 4,12 ug |
kalcium | 8,67 mg |
karotinoidok, összesen | 1336,30 ug |
keményítő, összesen | 1,79 g |
koleszterin (gc) | 20,94 mg |
kálium | 218,54 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 8,45 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 1,67 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,88 mg |
nátrium | 273,23 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,14 g |
riboflavin | 0,03 mg |
rost, teljes | 0,43 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,24 g |
szacharóz | 0,35 g |
szelén, összesen | 7,96 ug |
szerves savak összesen | 0,05 g |
szterinek összesen | 2,78 mg |
szénhidrát, elérhető | 2,69 g |
szőlőcukor | 0,26 g |
só | 696,18 mg |
telített zsírsavak | 0,23 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,02 mg |
triptofán | 72,50 mg |
vas, összesen | 0,21 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,08 mg |
zsír, összesen | 0,71 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 53,34 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 5,38 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 30,83 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,18 g |
zsírsavak összesen | 0,59 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,06 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,18 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,13 g |