Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Multigrain kenyér, kenyér tekercs, zúzott szemek, víz - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 277,01 kcal 1159,40 kJ | az energia %-a |
Zsír | 2,75 g | 7 % |
Szénhidrát | 51,67 g | 80 % |
Fehérje | 8,72 g | 13 % |
Cukor | 1,10 g | |
Telített zsír | 0,80 g | |
Só | 1195,11 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 0,25 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
cink- | 1,07 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,10 g |
d-vitamin | 0,00 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,57 mg |
energia kiszámított | 1159,40 kJ |
fehérje, összesen | 8,72 g |
folsav, összesen | 33,42 ug |
foszfor | 133,20 mg |
fruktóz | 0,06 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 6,79 ug |
k-vitamin, összesen | 2,09 ug |
kalcium | 20,24 mg |
karotinoidok, összesen | 47,20 ug |
keményítő, összesen | 50,57 g |
koleszterin (gc) | 0,05 mg |
kálium | 175,02 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 38,73 mg |
malátacukor | 0,68 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 2,86 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,44 mg |
nátrium | 469,04 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,81 g |
riboflavin | 0,09 mg |
rost, teljes | 3,99 g |
rost, vízben oldhatatlan | 3,26 g |
szacharóz | 0,27 g |
szelén, összesen | 7,01 ug |
szerves savak összesen | 0,00 g |
szterinek összesen | 47,97 mg |
szénhidrát, elérhető | 51,67 g |
szőlőcukor | 0,09 g |
só | 1195,11 mg |
telített zsírsavak | 0,80 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,11 mg |
triptofán | 103,80 mg |
vas, összesen | 1,27 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,11 mg |
zsír, összesen | 2,75 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 697,46 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 80,68 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,78 g |
zsírsavak összesen | 2,30 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,70 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,03 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,69 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,08 g |