Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Marhahús csíkok, olajban sültek - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 237,33 kcal 993,22 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 15,14 g | 57 % |
| Szénhidrát | 0,00 g | 0 % |
| Fehérje | 25,47 g | 43 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Telített zsír | 2,19 g | |
| Só | 122,91 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 4,88 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 1,32 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 4,48 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,00 g |
| d-vitamin | 0,24 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 2,94 mg |
| energia kiszámított | 993,22 kJ |
| fehérje, összesen | 25,47 g |
| folsav, összesen | 1,03 ug |
| foszfor | 249,60 mg |
| fruktóz | 0,00 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 3,53 ug |
| k-vitamin, összesen | 20,41 ug |
| kalcium | 10,18 mg |
| karotinoidok, összesen | 30,90 ug |
| keményítő, összesen | 0,00 g |
| koleszterin (gc) | 62,15 mg |
| kálium | 472,88 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 29,69 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 10,39 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 6,71 mg |
| nátrium | 48,24 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
| riboflavin | 0,18 mg |
| rost, teljes | 0,00 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
| szacharóz | 0,00 g |
| szelén, összesen | 18,82 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 72,20 mg |
| szénhidrát, elérhető | 0,00 g |
| szőlőcukor | 0,00 g |
| só | 122,91 mg |
| telített zsírsavak | 2,19 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,08 mg |
| triptofán | 376,50 mg |
| vas, összesen | 3,67 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,49 mg |
| zsír, összesen | 15,14 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 2991,52 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 1137,47 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 6,83 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 4,20 g |
| zsírsavak összesen | 14,48 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 3,01 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,08 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 7,80 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 1,16 g |