Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Marhahús csíkok, olajban sült marinál - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 327,44 kcal 1370,66 kJ | az energia %-a |
Zsír | 28,67 g | 79 % |
Szénhidrát | 1,68 g | 1 % |
Fehérje | 16,56 g | 20 % |
Cukor | 1,18 g | |
Telített zsír | 2,54 g | |
Só | 1240,60 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 3,73 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 1,07 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
cink- | 2,92 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,18 g |
d-vitamin | 0,15 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 5,59 mg |
energia kiszámított | 1370,66 kJ |
fehérje, összesen | 16,56 g |
folsav, összesen | 0,89 ug |
foszfor | 164,10 mg |
fruktóz | 0,00 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 2,41 ug |
k-vitamin, összesen | 40,80 ug |
kalcium | 10,77 mg |
karotinoidok, összesen | 20,10 ug |
keményítő, összesen | 0,51 g |
koleszterin (gc) | 41,37 mg |
kálium | 308,68 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 21,07 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 8,45 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 4,36 mg |
nátrium | 486,89 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
riboflavin | 0,13 mg |
rost, teljes | 0,00 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
szacharóz | 1,18 g |
szelén, összesen | 12,25 ug |
szerves savak összesen | 0,00 g |
szterinek összesen | 174,50 mg |
szénhidrát, elérhető | 1,68 g |
szőlőcukor | 0,00 g |
só | 1240,60 mg |
telített zsírsavak | 2,54 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,08 mg |
triptofán | 244,70 mg |
vas, összesen | 2,39 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,32 mg |
zsír, összesen | 28,67 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 6209,16 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 2730,97 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 4,44 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 8,99 g |
zsírsavak összesen | 27,68 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 6,22 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,05 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 15,96 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 2,75 g |