Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Kukoricakeményítő, maizena express - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 374,28 kcal 1566,86 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 2,04 g | 5 % |
| Szénhidrát | 86,31 g | 94 % |
| Fehérje | 1,41 g | 1 % |
| Cukor | 31,59 g | |
| Telített zsír | 0,99 g | |
| Só | 53,15 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 0,04 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 31,59 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,09 mg |
| energia kiszámított | 1566,86 kJ |
| fehérje, összesen | 1,41 g |
| folsav, összesen | 0,21 ug |
| foszfor | 12,40 mg |
| fruktóz | 0,00 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 0,15 ug |
| k-vitamin, összesen | 1,02 ug |
| kalcium | 26,55 mg |
| karotinoidok, összesen | 0,00 ug |
| keményítő, összesen | 54,46 g |
| koleszterin (gc) | 0,29 mg |
| kálium | 33,94 mg |
| laktóz | 31,38 g |
| magnézium | 3,48 mg |
| malátacukor | 0,17 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,11 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,06 mg |
| nátrium | 20,86 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,01 g |
| riboflavin | 0,00 mg |
| rost, teljes | 0,03 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,06 g |
| szacharóz | 0,01 g |
| szelén, összesen | 0,45 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 9,43 mg |
| szénhidrát, elérhető | 86,31 g |
| szőlőcukor | 0,03 g |
| só | 53,15 mg |
| telített zsírsavak | 0,99 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,00 mg |
| triptofán | 10,90 mg |
| vas, összesen | 0,21 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,00 mg |
| zsír, összesen | 2,04 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 77,90 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 6,80 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,09 g |
| zsírsavak összesen | 1,64 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,08 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,18 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,38 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,01 g |