Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Köles paszta - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 408,94 kcal 1711,35 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 35,80 g | 78 % |
| Szénhidrát | 12,50 g | 12 % |
| Fehérje | 10,25 g | 10 % |
| Cukor | 12,50 g | |
| Telített zsír | 2,55 g | |
| Só | 3923,92 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 648,77 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 143,99 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 5,20 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 1,80 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 12,50 g |
| d-vitamin | 4,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 12,80 mg |
| energia kiszámított | 1711,35 kJ |
| fehérje, összesen | 10,25 g |
| folsav, összesen | 7,62 ug |
| foszfor | 100,00 mg |
| fruktóz | 0,00 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 170,00 ug |
| k-vitamin, összesen | 39,94 ug |
| kalcium | 6,00 mg |
| karotinoidok, összesen | 217,40 ug |
| keményítő, összesen | 0,00 g |
| koleszterin (gc) | 213,97 mg |
| kálium | 70,00 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 3,00 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 4,11 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,94 mg |
| nátrium | 1540,00 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
| riboflavin | 0,42 mg |
| rost, teljes | 0,00 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
| szacharóz | 12,50 g |
| szelén, összesen | 4,74 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 184,11 mg |
| szénhidrát, elérhető | 12,50 g |
| szőlőcukor | 0,00 g |
| só | 3923,92 mg |
| telített zsírsavak | 2,55 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,06 mg |
| triptofán | 190,00 mg |
| vas, összesen | 0,40 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,05 mg |
| zsír, összesen | 35,80 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 7510,47 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 2922,77 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 315,18 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 11,92 g |
| zsírsavak összesen | 32,23 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 7,78 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 17,75 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 4,10 g |