Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Köles paprika, sült - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 230,64 kcal 965,35 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 16,16 g | 65 % |
| Szénhidrát | 14,18 g | 25 % |
| Fehérje | 5,95 g | 9 % |
| Cukor | 1,83 g | |
| Telített zsír | 1,21 g | |
| Só | 702,84 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 0,27 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 2,26 mg |
| cink- | 0,87 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,83 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 6,04 mg |
| energia kiszámított | 965,35 kJ |
| fehérje, összesen | 5,95 g |
| folsav, összesen | 12,62 ug |
| foszfor | 116,90 mg |
| fruktóz | 0,32 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 19,90 ug |
| k-vitamin, összesen | 10,34 ug |
| kalcium | 55,48 mg |
| karotinoidok, összesen | 20,20 ug |
| keményítő, összesen | 12,34 g |
| koleszterin (gc) | 0,60 mg |
| kálium | 250,79 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 59,68 mg |
| malátacukor | 0,07 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,54 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,96 mg |
| nátrium | 275,84 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,30 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| rost, teljes | 2,89 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,77 g |
| szacharóz | 1,14 g |
| szelén, összesen | 1,79 ug |
| szerves savak összesen | 0,17 g |
| szterinek összesen | 77,24 mg |
| szénhidrát, elérhető | 14,18 g |
| szőlőcukor | 0,30 g |
| só | 702,84 mg |
| telített zsírsavak | 1,21 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,08 mg |
| triptofán | 49,70 mg |
| vas, összesen | 1,35 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,09 mg |
| zsír, összesen | 16,16 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 3910,40 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 765,22 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 4,68 g |
| zsírsavak összesen | 15,46 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 3,91 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 9,58 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,77 g |