Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Kecskesajt saláta körettel és paradicsommal, olaj alapú öltözködéssel - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 159,89 kcal 669,92 kJ | az energia %-a |
Zsír | 12,63 g | 73 % |
Szénhidrát | 5,55 g | 14 % |
Fehérje | 5,02 g | 14 % |
Cukor | 5,48 g | |
Telített zsír | 4,44 g | |
Só | 264,84 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 95,99 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,04 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 6,21 mg |
cink- | 0,35 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 5,48 g |
d-vitamin | 0,12 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,76 mg |
energia kiszámított | 669,92 kJ |
fehérje, összesen | 5,02 g |
folsav, összesen | 22,81 ug |
foszfor | 98,70 mg |
fruktóz | 2,97 g |
galaktóz | 0,02 g |
jodid (jód) | 1,81 ug |
k-vitamin, összesen | 15,08 ug |
kalcium | 71,64 mg |
karotinoidok, összesen | 1238,80 ug |
keményítő, összesen | 0,07 g |
koleszterin (gc) | 13,96 mg |
kálium | 214,28 mg |
laktóz | 0,19 g |
magnézium | 21,66 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 1,26 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,59 mg |
nátrium | 103,94 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,37 g |
riboflavin | 0,15 mg |
rost, teljes | 2,38 g |
rost, vízben oldhatatlan | 1,26 g |
szacharóz | 0,54 g |
szelén, összesen | 2,33 ug |
szerves savak összesen | 0,29 g |
szterinek összesen | 22,62 mg |
szénhidrát, elérhető | 5,55 g |
szőlőcukor | 1,77 g |
só | 264,84 mg |
telített zsírsavak | 4,44 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,07 mg |
triptofán | 50,30 mg |
vas, összesen | 0,71 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,09 mg |
zsír, összesen | 12,63 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 2948,28 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 654,26 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 3,63 g |
zsírsavak összesen | 12,16 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 2,95 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,25 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 3,83 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,65 g |