Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Kagylós burgonya burgonyával - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 118,31 kcal 495,54 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 5,88 g | 43 % |
| Szénhidrát | 13,14 g | 50 % |
| Fehérje | 2,48 g | 8 % |
| Cukor | 2,00 g | |
| Telített zsír | 3,34 g | |
| Só | 645,32 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 40,92 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,11 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 5,57 mg |
| cink- | 0,38 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 2,00 g |
| d-vitamin | 0,32 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,32 mg |
| energia kiszámított | 495,54 kJ |
| fehérje, összesen | 2,48 g |
| folsav, összesen | 14,50 ug |
| foszfor | 64,80 mg |
| fruktóz | 0,23 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 20,66 ug |
| k-vitamin, összesen | 3,28 ug |
| kalcium | 43,31 mg |
| karotinoidok, összesen | 69,40 ug |
| keményítő, összesen | 11,13 g |
| koleszterin (gc) | 10,96 mg |
| kálium | 423,65 mg |
| laktóz | 1,54 g |
| magnézium | 21,40 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,87 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,48 mg |
| nátrium | 253,26 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,30 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| rost, teljes | 0,76 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,74 g |
| szacharóz | 0,01 g |
| szelén, összesen | 1,36 ug |
| szerves savak összesen | 0,50 g |
| szterinek összesen | 9,08 mg |
| szénhidrát, elérhető | 13,14 g |
| szőlőcukor | 0,23 g |
| só | 645,32 mg |
| telített zsírsavak | 3,34 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,13 mg |
| triptofán | 29,00 mg |
| vas, összesen | 0,54 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,12 mg |
| zsír, összesen | 5,88 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 301,36 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 120,55 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,46 g |
| zsírsavak összesen | 5,53 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,31 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,14 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,59 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,12 g |