Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Hús paszta, hús rozs kéregben - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 271,03 kcal 1134,40 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 11,93 g | 40 % |
| Szénhidrát | 25,88 g | 40 % |
| Fehérje | 12,59 g | 19 % |
| Cukor | 0,73 g | |
| Telített zsír | 4,67 g | |
| Só | 986,93 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 6,55 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,48 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 2,53 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,73 g |
| d-vitamin | 0,17 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,62 mg |
| energia kiszámított | 1134,40 kJ |
| fehérje, összesen | 12,59 g |
| folsav, összesen | 12,26 ug |
| foszfor | 180,80 mg |
| fruktóz | 0,09 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 12,29 ug |
| k-vitamin, összesen | 2,52 ug |
| kalcium | 17,65 mg |
| karotinoidok, összesen | 78,90 ug |
| keményítő, összesen | 25,15 g |
| koleszterin (gc) | 29,63 mg |
| kálium | 280,44 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 42,47 mg |
| malátacukor | 0,23 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 3,62 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,06 mg |
| nátrium | 387,33 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,81 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| rost, teljes | 4,91 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 4,00 g |
| szacharóz | 0,30 g |
| szelén, összesen | 9,43 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 35,79 mg |
| szénhidrát, elérhető | 25,88 g |
| szőlőcukor | 0,11 g |
| só | 986,93 mg |
| telített zsírsavak | 4,67 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,13 mg |
| triptofán | 140,30 mg |
| vas, összesen | 1,87 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,24 mg |
| zsír, összesen | 11,93 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1113,83 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 120,46 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,33 g |
| zsírsavak összesen | 11,05 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,15 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,11 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 4,72 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,13 g |