Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Hσrkis, szélesbab termék - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 209,61 kcal 877,44 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 9,02 g | 40 % |
| Szénhidrát | 13,08 g | 26 % |
| Fehérje | 17,00 g | 34 % |
| Cukor | 1,81 g | |
| Telített zsír | 0,58 g | |
| Só | 1484,61 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 12,97 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 13,28 mg |
| cink- | 0,77 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,81 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,77 mg |
| energia kiszámított | 877,44 kJ |
| fehérje, összesen | 17,00 g |
| folsav, összesen | 111,10 ug |
| foszfor | 111,60 mg |
| fruktóz | 0,13 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 0,16 ug |
| k-vitamin, összesen | 17,79 ug |
| kalcium | 30,73 mg |
| karotinoidok, összesen | 155,60 ug |
| keményítő, összesen | 11,27 g |
| koleszterin (gc) | 0,46 mg |
| kálium | 283,21 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 50,35 mg |
| malátacukor | 0,10 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 2,17 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,08 mg |
| nátrium | 582,66 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| rost, teljes | 4,01 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
| szacharóz | 1,22 g |
| szelén, összesen | 1,91 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 58,77 mg |
| szénhidrát, elérhető | 13,08 g |
| szőlőcukor | 0,12 g |
| só | 1484,61 mg |
| telített zsírsavak | 0,58 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,16 mg |
| triptofán | 64,90 mg |
| vas, összesen | 1,92 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,10 mg |
| zsír, összesen | 9,02 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 2013,67 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 960,33 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 3,02 g |
| zsírsavak összesen | 8,59 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 2,06 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 4,99 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,96 g |