Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Gomba torta, vaj tészta - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 163,00 kcal 682,14 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 10,74 g | 60 % |
| Szénhidrát | 11,56 g | 29 % |
| Fehérje | 4,01 g | 11 % |
| Cukor | 1,62 g | |
| Telített zsír | 5,63 g | |
| Só | 2201,73 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 8,72 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 70,35 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,21 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 1,51 mg |
| cink- | 0,74 mg |
| cukrok összesen | 1,62 g |
| d-vitamin | 3,80 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,54 mg |
| energia kiszámított | 682,14 kJ |
| fehérje, összesen | 4,01 g |
| folsav, összesen | 18,74 ug |
| foszfor | 98,80 mg |
| fruktóz | 0,11 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 16,78 ug |
| k-vitamin, összesen | 3,08 ug |
| kalcium | 28,15 mg |
| karotinoidok, összesen | 91,10 ug |
| keményítő, összesen | 9,93 g |
| koleszterin (gc) | 43,45 mg |
| kálium | 295,32 mg |
| laktóz | 0,58 g |
| magnézium | 13,16 mg |
| malátacukor | 0,11 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 4,22 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 3,73 mg |
| nátrium | 864,10 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,28 g |
| riboflavin | 0,30 mg |
| rost, teljes | 1,57 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 2,20 g |
| szacharóz | 0,14 g |
| szelén, összesen | 28,80 ug |
| szerves savak összesen | 0,58 g |
| szterinek összesen | 28,63 mg |
| szénhidrát, elérhető | 11,56 g |
| szőlőcukor | 0,68 g |
| só | 2201,73 mg |
| telített zsírsavak | 5,63 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,08 mg |
| triptofán | 56,90 mg |
| vas, összesen | 2,14 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,19 mg |
| zsír, összesen | 10,74 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 637,50 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 91,20 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,77 g |
| zsírsavak összesen | 10,33 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,66 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,49 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 3,20 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,10 g |