Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Finom ropogós, rozsos kenyér - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 359,94 kcal 1506,37 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 2,15 g | 6 % |
| Szénhidrát | 65,82 g | 82 % |
| Fehérje | 10,82 g | 13 % |
| Cukor | 2,10 g | |
| Telített zsír | 0,26 g | |
| Só | 1727,99 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 0,54 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 3,29 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 2,10 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,13 mg |
| energia kiszámított | 1506,37 kJ |
| fehérje, összesen | 10,82 g |
| folsav, összesen | 47,97 ug |
| foszfor | 352,80 mg |
| fruktóz | 0,28 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 5,70 ug |
| k-vitamin, összesen | 6,54 ug |
| kalcium | 40,86 mg |
| karotinoidok, összesen | 243,40 ug |
| keményítő, összesen | 63,72 g |
| koleszterin (gc) | 0,00 mg |
| kálium | 504,85 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 110,44 mg |
| malátacukor | 0,53 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 2,25 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,44 mg |
| nátrium | 678,18 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 2,46 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| rost, teljes | 15,52 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 12,72 g |
| szacharóz | 0,95 g |
| szelén, összesen | 5,56 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 105,69 mg |
| szénhidrát, elérhető | 65,82 g |
| szőlőcukor | 0,34 g |
| só | 1727,99 mg |
| telített zsírsavak | 0,26 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,28 mg |
| triptofán | 123,70 mg |
| vas, összesen | 3,70 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,20 mg |
| zsír, összesen | 2,15 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 858,24 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 130,78 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,99 g |
| zsírsavak összesen | 1,54 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,86 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,29 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,13 g |