Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Fehérfűszalonna, sajt, alacsony zsírtartalmú tej, zsemlemorzsa, sütve - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 116,63 kcal 488,81 kJ | az energia %-a |
Zsír | 5,33 g | 41 % |
Szénhidrát | 4,18 g | 15 % |
Fehérje | 12,88 g | 44 % |
Cukor | 1,14 g | |
Telített zsír | 2,96 g | |
Só | 622,42 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 126,68 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 35,73 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,69 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,17 mg |
cink- | 0,84 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,14 g |
d-vitamin | 0,95 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,52 mg |
energia kiszámított | 488,81 kJ |
fehérje, összesen | 12,88 g |
folsav, összesen | 6,76 ug |
foszfor | 177,00 mg |
fruktóz | 0,00 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 58,54 ug |
k-vitamin, összesen | 1,82 ug |
kalcium | 160,27 mg |
karotinoidok, összesen | 18,80 ug |
keményítő, összesen | 3,04 g |
koleszterin (gc) | 43,32 mg |
kálium | 248,97 mg |
laktóz | 1,09 g |
magnézium | 14,79 mg |
malátacukor | 0,04 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 3,33 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,80 mg |
nátrium | 244,28 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,04 g |
riboflavin | 0,10 mg |
rost, teljes | 0,15 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,11 g |
szacharóz | 0,01 g |
szelén, összesen | 15,42 ug |
szerves savak összesen | 0,05 g |
szterinek összesen | 3,96 mg |
szénhidrát, elérhető | 4,18 g |
szőlőcukor | 0,00 g |
só | 622,42 mg |
telített zsírsavak | 2,96 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,03 mg |
triptofán | 173,60 mg |
vas, összesen | 0,18 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,12 mg |
zsír, összesen | 5,33 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 176,46 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 52,99 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 46,32 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,45 g |
zsírsavak összesen | 4,91 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,19 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,16 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,34 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,23 g |