Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Fehér hal, pangasius / hake / tilapia, átlag - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 77,20 kcal 323,58 kJ | az energia %-a |
Zsír | 1,11 g | 12 % |
Szénhidrát | 0,00 g | 0 % |
Fehérje | 16,62 g | 88 % |
Cukor | 0,00 g | |
Telített zsír | 0,33 g | |
Só | 178,31 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 65,35 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 6,72 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,81 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
cink- | 0,47 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 0,00 g |
d-vitamin | 3,77 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,73 mg |
energia kiszámított | 323,58 kJ |
fehérje, összesen | 16,62 g |
folsav, összesen | 14,01 ug |
foszfor | 194,30 mg |
fruktóz | 0,00 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 3,33 ug |
k-vitamin, összesen | 0,73 ug |
kalcium | 8,67 mg |
karotinoidok, összesen | 0,00 ug |
keményítő, összesen | 0,00 g |
koleszterin (gc) | 42,41 mg |
kálium | 315,65 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 27,33 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 5,94 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,49 mg |
nátrium | 69,98 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
riboflavin | 0,04 mg |
rost, teljes | 0,00 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
szacharóz | 0,00 g |
szelén, összesen | 32,38 ug |
szerves savak összesen | 0,00 g |
szterinek összesen | 0,00 mg |
szénhidrát, elérhető | 0,00 g |
szőlőcukor | 0,00 g |
só | 178,31 mg |
telített zsírsavak | 0,33 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,03 mg |
triptofán | 206,70 mg |
vas, összesen | 0,28 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,18 mg |
zsír, összesen | 1,11 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 76,08 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 14,35 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 11,66 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,22 g |
zsírsavak összesen | 0,84 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,10 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,30 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,12 g |