Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Fánk, pékség - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 305,45 kcal 1278,59 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 12,00 g | 36 % |
| Szénhidrát | 42,20 g | 56 % |
| Fehérje | 6,10 g | 8 % |
| Cukor | 10,28 g | |
| Telített zsír | 3,19 g | |
| Só | 525,71 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 17,21 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,11 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 0,54 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 10,28 g |
| d-vitamin | 0,15 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,99 mg |
| energia kiszámított | 1278,59 kJ |
| fehérje, összesen | 6,10 g |
| folsav, összesen | 30,03 ug |
| foszfor | 71,20 mg |
| fruktóz | 0,02 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 19,40 ug |
| k-vitamin, összesen | 12,29 ug |
| kalcium | 13,69 mg |
| karotinoidok, összesen | 39,50 ug |
| keményítő, összesen | 31,93 g |
| koleszterin (gc) | 20,26 mg |
| kálium | 91,83 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 14,41 mg |
| malátacukor | 0,39 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,60 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,70 mg |
| nátrium | 206,32 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,43 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| rost, teljes | 1,70 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,27 g |
| szacharóz | 9,82 g |
| szelén, összesen | 6,24 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 78,85 mg |
| szénhidrát, elérhető | 42,20 g |
| szőlőcukor | 0,04 g |
| só | 525,71 mg |
| telített zsírsavak | 3,19 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,04 mg |
| triptofán | 70,80 mg |
| vas, összesen | 0,57 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,06 mg |
| zsír, összesen | 12,00 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1012,21 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 214,82 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,23 g |
| zsírsavak összesen | 7,26 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,01 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,84 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,21 g |