Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Európai spratt - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 151,53 kcal 634,48 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 9,05 g | 54 % |
| Szénhidrát | 0,00 g | 0 % |
| Fehérje | 17,63 g | 46 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Telített zsír | 2,34 g | |
| Só | 173,26 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 840,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 276,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 10,40 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 2,71 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,00 g |
| d-vitamin | 20,30 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,76 mg |
| energia kiszámított | 634,48 kJ |
| fehérje, összesen | 17,63 g |
| folsav, összesen | 17,60 ug |
| foszfor | 381,00 mg |
| fruktóz | 0,00 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 59,00 ug |
| k-vitamin, összesen | 2,10 ug |
| kalcium | 157,00 mg |
| karotinoidok, összesen | 0,00 ug |
| keményítő, összesen | 0,00 g |
| koleszterin (gc) | 110,00 mg |
| kálium | 246,00 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 31,00 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 7,66 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 4,39 mg |
| nátrium | 68,00 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| rost, teljes | 0,00 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
| szacharóz | 0,00 g |
| szelén, összesen | 22,60 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szénhidrát, elérhető | 0,00 g |
| szőlőcukor | 0,00 g |
| só | 173,26 mg |
| telített zsírsavak | 2,34 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,08 mg |
| triptofán | 195,60 mg |
| vas, összesen | 1,65 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,27 mg |
| zsír, összesen | 9,05 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 270,00 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 210,00 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 480,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,06 g |
| zsírsavak összesen | 7,56 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,32 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 3,16 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 1,74 g |