Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Csirkemell, zsír nélkül sült - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 158,46 kcal 663,25 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 5,45 g | 29 % |
| Szénhidrát | 0,00 g | 0 % |
| Fehérje | 27,15 g | 71 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Telített zsír | 1,53 g | |
| Só | 1614,93 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 11,70 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 29,93 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 1,13 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 2,68 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,00 g |
| d-vitamin | 0,70 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,99 mg |
| energia kiszámított | 663,25 kJ |
| fehérje, összesen | 27,15 g |
| folsav, összesen | 16,46 ug |
| foszfor | 251,70 mg |
| fruktóz | 0,00 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 46,48 ug |
| k-vitamin, összesen | 21,13 ug |
| kalcium | 10,56 mg |
| karotinoidok, összesen | 0,00 ug |
| keményítő, összesen | 0,00 g |
| koleszterin (gc) | 116,90 mg |
| kálium | 735,73 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 30,04 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 9,85 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 6,90 mg |
| nátrium | 633,80 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
| riboflavin | 0,34 mg |
| rost, teljes | 0,00 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
| szacharóz | 0,00 g |
| szelén, összesen | 32,40 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 0,00 mg |
| szénhidrát, elérhető | 0,00 g |
| szőlőcukor | 0,00 g |
| só | 1614,93 mg |
| telített zsírsavak | 1,53 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,10 mg |
| triptofán | 323,90 mg |
| vas, összesen | 0,87 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,39 mg |
| zsír, összesen | 5,45 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 919,19 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 78,98 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 13,72 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,18 g |
| zsírsavak összesen | 5,13 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,04 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,01 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,36 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,10 g |