Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Csirkemell, sült - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 236,14 kcal 988,49 kJ | az energia %-a |
Zsír | 15,76 g | 59 % |
Szénhidrát | 0,03 g | 0 % |
Fehérje | 23,83 g | 41 % |
Cukor | 0,03 g | |
Telített zsír | 3,46 g | |
Só | 1487,24 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 10,25 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 69,11 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,99 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
cink- | 2,35 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 0,03 g |
d-vitamin | 1,15 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 2,80 mg |
energia kiszámított | 988,49 kJ |
fehérje, összesen | 23,83 g |
folsav, összesen | 14,51 ug |
foszfor | 222,90 mg |
fruktóz | 0,00 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 41,10 ug |
k-vitamin, összesen | 30,02 ug |
kalcium | 11,04 mg |
karotinoidok, összesen | 11,70 ug |
keményítő, összesen | 0,00 g |
koleszterin (gc) | 107,46 mg |
kálium | 646,72 mg |
laktóz | 0,03 g |
magnézium | 26,61 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 8,64 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 6,05 mg |
nátrium | 583,69 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
riboflavin | 0,30 mg |
rost, teljes | 0,00 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
szacharóz | 0,00 g |
szelén, összesen | 28,42 ug |
szerves savak összesen | 0,00 g |
szterinek összesen | 51,90 mg |
szénhidrát, elérhető | 0,03 g |
szőlőcukor | 0,00 g |
só | 1487,24 mg |
telített zsírsavak | 3,46 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,09 mg |
triptofán | 284,10 mg |
vas, összesen | 0,78 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,35 mg |
zsír, összesen | 15,76 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 2984,52 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 895,34 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 12,02 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 4,07 g |
zsírsavak összesen | 15,10 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 3,10 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,07 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 7,35 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,92 g |