Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Csirkemell patty, sült - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 173,28 kcal 725,63 kJ | az energia %-a |
Zsír | 9,89 g | 50 % |
Szénhidrát | 5,47 g | 12 % |
Fehérje | 15,49 g | 37 % |
Cukor | 0,46 g | |
Telített zsír | 2,20 g | |
Só | 1251,83 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 18,62 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 66,77 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,80 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,41 mg |
cink- | 1,54 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 0,46 g |
d-vitamin | 0,90 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 1,79 mg |
energia kiszámított | 725,63 kJ |
fehérje, összesen | 15,49 g |
folsav, összesen | 16,91 ug |
foszfor | 158,50 mg |
fruktóz | 0,11 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 38,57 ug |
k-vitamin, összesen | 16,67 ug |
kalcium | 17,92 mg |
karotinoidok, összesen | 93,80 ug |
keményítő, összesen | 4,90 g |
koleszterin (gc) | 102,88 mg |
kálium | 395,73 mg |
laktóz | 0,01 g |
magnézium | 19,00 mg |
malátacukor | 0,06 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 5,33 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 3,39 mg |
nátrium | 491,30 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,09 g |
riboflavin | 0,22 mg |
rost, teljes | 0,42 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,22 g |
szacharóz | 0,13 g |
szelén, összesen | 20,32 ug |
szerves savak összesen | 0,01 g |
szterinek összesen | 32,39 mg |
szénhidrát, elérhető | 5,47 g |
szőlőcukor | 0,15 g |
só | 1251,83 mg |
telített zsírsavak | 2,20 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,07 mg |
triptofán | 191,20 mg |
vas, összesen | 0,73 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,22 mg |
zsír, összesen | 9,89 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1798,16 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 501,56 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 6,59 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,44 g |
zsírsavak összesen | 9,25 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,88 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,04 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 4,48 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,53 g |