Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Csirkecomb bőrrel, nyers - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 118,07 kcal 494,31 kJ | az energia %-a |
Zsír | 4,55 g | 32 % |
Szénhidrát | 0,00 g | 0 % |
Fehérje | 19,17 g | 68 % |
Cukor | 0,00 g | |
Telített zsír | 1,18 g | |
Só | 178,36 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 8,94 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 30,00 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 1,00 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
cink- | 1,80 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 0,00 g |
d-vitamin | 0,50 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,70 mg |
energia kiszámított | 494,31 kJ |
fehérje, összesen | 19,17 g |
folsav, összesen | 15,58 ug |
foszfor | 163,00 mg |
fruktóz | 0,00 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 8,00 ug |
k-vitamin, összesen | 60,00 ug |
kalcium | 8,00 mg |
karotinoidok, összesen | 0,00 ug |
keményítő, összesen | 0,00 g |
koleszterin (gc) | 57,00 mg |
kálium | 211,00 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 18,00 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 8,74 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 4,90 mg |
nátrium | 70,00 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
riboflavin | 0,27 mg |
rost, teljes | 0,00 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
szacharóz | 0,00 g |
szelén, összesen | 23,00 ug |
szerves savak összesen | 0,00 g |
szénhidrát, elérhető | 0,00 g |
szőlőcukor | 0,00 g |
só | 178,36 mg |
telített zsírsavak | 1,18 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,12 mg |
triptofán | 230,00 mg |
vas, összesen | 0,62 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,28 mg |
zsír, összesen | 4,55 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 654,22 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 106,43 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 9,34 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,86 g |
zsírsavak összesen | 4,29 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,72 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,21 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,12 g |