Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Csirke marinálva, bőrrel, sütve - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 224,67 kcal 940,59 kJ | az energia %-a |
Zsír | 12,61 g | 50 % |
Szénhidrát | 0,18 g | 0 % |
Fehérje | 27,67 g | 50 % |
Cukor | 0,07 g | |
Telített zsír | 2,02 g | |
Só | 1826,03 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 31,74 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 27,64 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 1,03 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
cink- | 1,57 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 0,07 g |
d-vitamin | 0,87 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 2,66 mg |
energia kiszámított | 940,59 kJ |
fehérje, összesen | 27,67 g |
folsav, összesen | 20,55 ug |
foszfor | 173,40 mg |
fruktóz | 0,03 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 47,12 ug |
k-vitamin, összesen | 88,79 ug |
kalcium | 22,91 mg |
karotinoidok, összesen | 0,40 ug |
keményítő, összesen | 0,11 g |
koleszterin (gc) | 74,42 mg |
kálium | 254,34 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 20,40 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 15,33 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 10,17 mg |
nátrium | 716,65 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,02 g |
riboflavin | 0,24 mg |
rost, teljes | 0,05 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,02 g |
szacharóz | 0,02 g |
szelén, összesen | 16,92 ug |
szerves savak összesen | 0,00 g |
szterinek összesen | 44,20 mg |
szénhidrát, elérhető | 0,18 g |
szőlőcukor | 0,03 g |
só | 1826,03 mg |
telített zsírsavak | 2,02 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,18 mg |
triptofán | 309,30 mg |
vas, összesen | 0,94 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,61 mg |
zsír, összesen | 12,61 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 2529,66 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 769,70 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 38,66 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 3,60 g |
zsírsavak összesen | 11,93 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 2,72 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,02 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 6,21 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,84 g |