Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Csigák fokhagymás vajban - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 486,14 kcal 2034,47 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 49,07 g | 90 % |
| Szénhidrát | 4,07 g | 3 % |
| Fehérje | 8,62 g | 7 % |
| Cukor | 0,75 g | |
| Telített zsír | 31,50 g | |
| Só | 975,39 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 411,53 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 1,73 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 6,31 mg |
| cink- | 1,02 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,75 g |
| d-vitamin | 0,64 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,23 mg |
| energia kiszámított | 2034,47 kJ |
| fehérje, összesen | 8,62 g |
| folsav, összesen | 9,76 ug |
| foszfor | 127,90 mg |
| fruktóz | 0,10 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 2,24 ug |
| k-vitamin, összesen | 11,07 ug |
| kalcium | 86,73 mg |
| karotinoidok, összesen | 275,80 ug |
| keményítő, összesen | 3,32 g |
| koleszterin (gc) | 126,72 mg |
| kálium | 165,54 mg |
| laktóz | 0,48 g |
| magnézium | 104,95 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,68 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,83 mg |
| nátrium | 382,81 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,09 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| rost, teljes | 0,36 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,12 g |
| szacharóz | 0,10 g |
| szelén, összesen | 20,79 ug |
| szerves savak összesen | 0,04 g |
| szterinek összesen | 1,58 mg |
| szénhidrát, elérhető | 4,07 g |
| szőlőcukor | 0,07 g |
| só | 975,39 mg |
| telített zsírsavak | 31,50 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,06 mg |
| triptofán | 62,10 mg |
| vas, összesen | 1,79 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,25 mg |
| zsír, összesen | 49,07 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 626,80 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 214,85 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,70 g |
| zsírsavak összesen | 46,04 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,76 g |
| zsírsavak, teljes transz | 1,17 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 11,67 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,21 g |