Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Csicseriborsó, szárítva - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 343,21 kcal 1436,30 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 5,40 g | 14 % |
| Szénhidrát | 46,40 g | 59 % |
| Fehérje | 21,30 g | 27 % |
| Cukor | 2,60 g | |
| Telített zsír | g | |
| Só | 99,37 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 4,98 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 3,00 mg |
| cukrok összesen | 2,60 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 2,88 mg |
| energia kiszámított | 1436,30 kJ |
| fehérje, összesen | 21,30 g |
| folsav, összesen | 180,00 ug |
| foszfor | 310,00 mg |
| fruktóz | 0,20 g |
| k-vitamin, összesen | 9,00 ug |
| kalcium | 160,00 mg |
| karotinoidok, összesen | 60,00 ug |
| keményítő, összesen | 43,80 g |
| koleszterin (gc) | 0,00 mg |
| kálium | 1000,00 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 130,00 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,95 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,90 mg |
| nátrium | 39,00 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 3,30 g |
| riboflavin | 0,24 mg |
| rost, teljes | 10,70 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 9,20 g |
| szacharóz | 2,40 g |
| szelén, összesen | 2,00 ug |
| szterinek összesen | 35,00 mg |
| szénhidrát, elérhető | 46,40 g |
| szőlőcukor | 0,00 g |
| só | 99,37 mg |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,39 mg |
| triptofán | 174,00 mg |
| vas, összesen | 5,50 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,53 mg |
| zsír, összesen | 5,40 g |