Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Csicseriborsó sósavmentes vízben - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 132,89 kcal 556,64 kJ | az energia %-a |
Zsír | 2,00 g | 15 % |
Szénhidrát | 17,60 g | 58 % |
Fehérje | 8,44 g | 27 % |
Cukor | 1,00 g | |
Telített zsír | 0,30 g | |
Só | 12,74 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 1,49 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 1,00 mg |
cink- | 1,50 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,00 g |
d-vitamin | 0,00 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,11 mg |
energia kiszámított | 556,64 kJ |
fehérje, összesen | 8,44 g |
folsav, összesen | 172,00 ug |
foszfor | 168,00 mg |
fruktóz | 0,10 g |
k-vitamin, összesen | 21,00 ug |
kalcium | 49,00 mg |
karotinoidok, összesen | 18,00 ug |
keményítő, összesen | 16,60 g |
koleszterin (gc) | 0,00 mg |
kálium | 290,00 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 48,00 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 1,95 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,53 mg |
nátrium | 5,00 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 1,40 g |
riboflavin | 0,06 mg |
rost, teljes | 5,00 g |
rost, vízben oldhatatlan | 3,60 g |
szacharóz | 0,90 g |
szelén, összesen | 5,00 ug |
szterinek összesen | 82,10 mg |
szénhidrát, elérhető | 17,60 g |
szőlőcukor | 0,00 g |
só | 12,74 mg |
telített zsírsavak | 0,30 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,12 mg |
triptofán | 85,00 mg |
vas, összesen | 2,90 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,14 mg |
zsír, összesen | 2,00 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1000,00 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 150,00 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,20 g |
zsírsavak összesen | 2,10 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,00 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,60 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,15 g |