Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Búza tortilla - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 302,10 kcal 1264,80 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 9,38 g | 28 % |
| Szénhidrát | 45,78 g | 62 % |
| Fehérje | 7,19 g | 10 % |
| Cukor | 0,76 g | |
| Telített zsír | 1,75 g | |
| Só | 235,35 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 33,08 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 0,51 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,76 g |
| d-vitamin | 0,41 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,73 mg |
| energia kiszámított | 1264,80 kJ |
| fehérje, összesen | 7,19 g |
| folsav, összesen | 7,82 ug |
| foszfor | 122,80 mg |
| fruktóz | 0,03 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 6,43 ug |
| k-vitamin, összesen | 9,44 ug |
| kalcium | 80,98 mg |
| karotinoidok, összesen | 11,60 ug |
| keményítő, összesen | 45,02 g |
| koleszterin (gc) | 3,83 mg |
| kálium | 97,07 mg |
| laktóz | 0,02 g |
| magnézium | 18,11 mg |
| malátacukor | 0,55 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,61 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,55 mg |
| nátrium | 92,37 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,55 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| rost, teljes | 2,16 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,60 g |
| szacharóz | 0,12 g |
| szelén, összesen | 6,18 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 70,14 mg |
| szénhidrát, elérhető | 45,78 g |
| szőlőcukor | 0,03 g |
| só | 235,35 mg |
| telített zsírsavak | 1,75 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,03 mg |
| triptofán | 80,10 mg |
| vas, összesen | 0,57 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,06 mg |
| zsír, összesen | 9,38 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 2063,77 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 657,22 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,75 g |
| zsírsavak összesen | 8,77 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 2,07 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,05 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 4,15 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,66 g |