Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Burgonya alacsony zsírtartalmú tejben - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 109,70 kcal 459,06 kJ | az energia %-a |
Zsír | 8,21 g | 69 % |
Szénhidrát | 7,83 g | 27 % |
Fehérje | 1,85 g | 4 % |
Cukor | 2,08 g | |
Telített zsír | 1,84 g | |
Só | 854,54 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 33,93 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,12 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 4,01 mg |
cink- | 0,28 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 2,08 g |
d-vitamin | 0,71 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 1,38 mg |
energia kiszámított | 459,06 kJ |
fehérje, összesen | 1,85 g |
folsav, összesen | 9,64 ug |
foszfor | 51,10 mg |
fruktóz | 0,17 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 24,88 ug |
k-vitamin, összesen | 8,49 ug |
kalcium | 47,64 mg |
karotinoidok, összesen | 35,70 ug |
keményítő, összesen | 5,75 g |
koleszterin (gc) | 5,84 mg |
kálium | 237,39 mg |
laktóz | 1,66 g |
magnézium | 13,26 mg |
malátacukor | 0,01 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 0,58 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,26 mg |
nátrium | 335,38 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,17 g |
riboflavin | 0,06 mg |
rost, teljes | 0,45 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,40 g |
szacharóz | 0,07 g |
szelén, összesen | 1,29 ug |
szerves savak összesen | 0,28 g |
szterinek összesen | 38,57 mg |
szénhidrát, elérhető | 7,83 g |
szőlőcukor | 0,17 g |
só | 854,54 mg |
telített zsírsavak | 1,84 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,08 mg |
triptofán | 23,60 mg |
vas, összesen | 0,30 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,07 mg |
zsír, összesen | 8,21 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1536,67 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 585,00 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,15 g |
zsírsavak összesen | 7,89 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,54 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,05 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 3,79 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,59 g |