Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Borsóleves sertéshússal - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 80,78 kcal 338,76 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 2,49 g | 29 % |
| Szénhidrát | 5,48 g | 32 % |
| Fehérje | 6,96 g | 39 % |
| Cukor | 0,56 g | |
| Telített zsír | 0,78 g | |
| Só | 471,12 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 1,95 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 21,39 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,10 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 0,91 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,56 g |
| d-vitamin | 0,07 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,07 mg |
| energia kiszámított | 338,76 kJ |
| fehérje, összesen | 6,96 g |
| folsav, összesen | 4,92 ug |
| foszfor | 98,90 mg |
| fruktóz | 0,01 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 14,72 ug |
| k-vitamin, összesen | 20,52 ug |
| kalcium | 17,51 mg |
| karotinoidok, összesen | 1525,00 ug |
| keményítő, összesen | 4,92 g |
| koleszterin (gc) | 8,35 mg |
| kálium | 229,00 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 25,39 mg |
| malátacukor | 0,06 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,77 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,39 mg |
| nátrium | 184,90 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,14 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| rost, teljes | 4,04 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 2,02 g |
| szacharóz | 0,47 g |
| szelén, összesen | 3,29 ug |
| szerves savak összesen | 0,20 g |
| szterinek összesen | 21,29 mg |
| szénhidrát, elérhető | 5,48 g |
| szőlőcukor | 0,01 g |
| só | 471,12 mg |
| telített zsírsavak | 0,78 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,24 mg |
| triptofán | 75,70 mg |
| vas, összesen | 1,10 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,09 mg |
| zsír, összesen | 2,49 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 318,64 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 38,56 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 1,95 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,40 g |
| zsírsavak összesen | 2,24 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,34 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,02 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,05 g |