Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Bazsalikom, friss - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 25,81 kcal 108,00 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 0,65 g | 0 % |
| Szénhidrát | 1,06 g | 25 % |
| Fehérje | 3,13 g | 75 % |
| Cukor | 0,31 g | |
| Telített zsír | 0,04 g | |
| Só | 22,93 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 262,69 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 26,00 mg |
| cink- | 0,70 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,31 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,80 mg |
| energia kiszámított | 108,00 kJ |
| fehérje, összesen | 3,13 g |
| folsav, összesen | 64,00 ug |
| foszfor | 37,00 mg |
| fruktóz | 0,02 g |
| galaktóz | 0,27 g |
| k-vitamin, összesen | 414,80 ug |
| kalcium | 250,00 mg |
| karotinoidok, összesen | 8838,00 ug |
| keményítő, összesen | 0,75 g |
| koleszterin (gc) | 0,00 mg |
| kálium | 300,00 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 11,00 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,75 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,10 mg |
| nátrium | 9,00 mg |
| riboflavin | 0,31 mg |
| rost, teljes | 1,60 g |
| szacharóz | 0,00 g |
| szelén, összesen | 0,40 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 19,90 mg |
| szénhidrát, elérhető | 1,06 g |
| szőlőcukor | 0,02 g |
| só | 22,93 mg |
| telített zsírsavak | 0,04 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,08 mg |
| triptofán | 39,00 mg |
| vas, összesen | 5,50 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,13 mg |
| zsír, összesen | 0,65 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 73,00 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 316,00 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,39 g |
| zsírsavak összesen | 0,52 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,07 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,09 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,32 g |