Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Barna mártással, zsírral és liszttel megvastagítva - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 89,63 kcal 375,33 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 7,24 g | 76 % |
| Szénhidrát | 5,35 g | 24 % |
| Fehérje | 0,86 g | 0 % |
| Cukor | 0,10 g | |
| Telített zsír | 1,39 g | |
| Só | 708,02 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 27,84 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 0,06 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,10 g |
| d-vitamin | 0,35 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,29 mg |
| energia kiszámított | 375,33 kJ |
| fehérje, összesen | 0,86 g |
| folsav, összesen | 0,96 ug |
| foszfor | 10,30 mg |
| fruktóz | 0,00 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 17,64 ug |
| k-vitamin, összesen | 7,54 ug |
| kalcium | 7,13 mg |
| karotinoidok, összesen | 7,90 ug |
| keményítő, összesen | 5,25 g |
| koleszterin (gc) | 3,24 mg |
| kálium | 12,60 mg |
| laktóz | 0,02 g |
| magnézium | 2,49 mg |
| malátacukor | 0,06 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,18 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,07 mg |
| nátrium | 277,87 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,06 g |
| riboflavin | 0,00 mg |
| rost, teljes | 0,25 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,19 g |
| szacharóz | 0,02 g |
| szelén, összesen | 0,79 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 37,23 mg |
| szénhidrát, elérhető | 5,35 g |
| szőlőcukor | 0,00 g |
| só | 708,02 mg |
| telített zsírsavak | 1,39 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,00 mg |
| triptofán | 9,50 mg |
| vas, összesen | 0,08 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,01 mg |
| zsír, összesen | 7,24 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1459,79 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 538,81 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,02 g |
| zsírsavak összesen | 6,95 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,46 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,04 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 3,44 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,54 g |