Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Bárányhús, 14% zsír - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 203,39 kcal 851,90 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 14,80 g | 65 % |
| Szénhidrát | 0,00 g | 0 % |
| Fehérje | 17,90 g | 35 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Telített zsír | 5,75 g | |
| Só | 154,92 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 12,60 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 1,12 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 2,78 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,00 g |
| d-vitamin | 0,20 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,59 mg |
| energia kiszámított | 851,90 kJ |
| fehérje, összesen | 17,90 g |
| folsav, összesen | 5,20 ug |
| foszfor | 142,00 mg |
| fruktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 3,00 ug |
| k-vitamin, összesen | 1,84 ug |
| kalcium | 10,00 mg |
| karotinoidok, összesen | 0,00 ug |
| keményítő, összesen | 0,00 g |
| koleszterin (gc) | 51,70 mg |
| kálium | 232,00 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 17,80 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 8,14 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 4,30 mg |
| nátrium | 60,80 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
| riboflavin | 0,24 mg |
| rost, teljes | 0,00 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
| szacharóz | 0,00 g |
| szelén, összesen | 13,50 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 1,40 mg |
| szénhidrát, elérhető | 0,00 g |
| szőlőcukor | 0,00 g |
| só | 154,92 mg |
| telített zsírsavak | 5,75 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,19 mg |
| triptofán | 229,80 mg |
| vas, összesen | 1,86 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,23 mg |
| zsír, összesen | 14,80 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 251,92 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 113,84 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 12,81 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,55 g |
| zsírsavak összesen | 10,94 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,28 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 4,64 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,19 g |