Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Bárány pörkölt, húsleves, sárgarépa, olaj - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 136,23 kcal 570,69 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 10,41 g | 71 % |
| Szénhidrát | 2,67 g | 6 % |
| Fehérje | 7,94 g | 22 % |
| Cukor | 1,30 g | |
| Telített zsír | 3,98 g | |
| Só | 1040,52 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 99,59 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,30 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 1,29 mg |
| cink- | 1,75 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,30 g |
| d-vitamin | 0,09 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,60 mg |
| energia kiszámított | 570,69 kJ |
| fehérje, összesen | 7,94 g |
| folsav, összesen | 3,88 ug |
| foszfor | 75,20 mg |
| fruktóz | 0,36 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 15,21 ug |
| k-vitamin, összesen | 6,44 ug |
| kalcium | 12,40 mg |
| karotinoidok, összesen | 1539,60 ug |
| keményítő, összesen | 1,37 g |
| koleszterin (gc) | 24,34 mg |
| kálium | 196,65 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 11,95 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 2,25 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,29 mg |
| nátrium | 408,37 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,16 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| rost, teljes | 0,54 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,30 g |
| szacharóz | 0,58 g |
| szelén, összesen | 6,41 ug |
| szerves savak összesen | 0,06 g |
| szterinek összesen | 11,76 mg |
| szénhidrát, elérhető | 2,67 g |
| szőlőcukor | 0,37 g |
| só | 1040,52 mg |
| telített zsírsavak | 3,98 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,04 mg |
| triptofán | 98,00 mg |
| vas, összesen | 1,00 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,13 mg |
| zsír, összesen | 10,41 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 516,96 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 194,93 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 5,96 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,81 g |
| zsírsavak összesen | 8,59 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,53 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 3,79 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,23 g |